Bánh sắn Phú Thọ

573 lượt xem
Bánh sắn là một phần ký ức tuổi thơ đầy hoài niệm của biết bao người con Phú Thọ. Bánh sắn có hai loại nhân là nhân mặn gồm mộc nhĩ, thịt ba chỉ cùng hành băm, và nhân ngọt từ đậu xanh đánh quện với đường.
Vỏ bánh bùi bùi kết hợp với từng loại nhân tạo nên hương vị thơm ngon khó cưỡng, và đó cũng là hương vị quê hương trong tiềm thức của rất nhiều người dân nơi đây.
Thể loại : ẨM THỰC