Bên cạnh vịt quay hay lợn quay lá mắc mật, bánh áp chao là một trong những đặc sản độc đáo và hấp dẫn của Lạng Sơn. Điểm đặc biệt của bánh áp chao chính là phần nhân thịt vịt chuẩn xứ Lạng được bọc trong lớp vỏ làm từ bột gạo thơm ngon khó cưỡng.
Bánh áp chao ngon nhất là khi vừa được chiên vàng giòn nóng hổi, kết hợp với nước chấm gia truyền đậm đà càng làm món ăn trở nên trọn vẹn
Bánh áp chao ngon nhất là khi vừa được chiên vàng giòn nóng hổi, kết hợp với nước chấm gia truyền đậm đà càng làm món ăn trở nên trọn vẹn
Thể loại :
ẨM THỰC
