20 thg 9, 2021
Làm bánh socola tươi và trà xanh không cần lò nướng | làm bánh socola tươi bồng bềnh nhẹ nhàng

Công thức:
phần bánh socola tươi
-20gr lòng đỏ trứng
-20gr đường
-25gr socola 55% cacao
-30gr bơ lạt
-40gr lòng trắng trứng
-20gr đường
-13gr kem tươi
-5gr rum
-8gr bột mì số 8
-15gr bột cacao
-hạt điều để trang trí

phần bánh socola trà xanh tươi
-20gr lòng đỏ trứng
-15gr đường
-25gr socola trắng
-30gr bơ lạt
-40gr lòng trắng trứng
-20gr đường
-18gr kem tươi
-8gr bột matcha
-15gr bột mì số 8
-45gr socola hồng để trang trí
-dâu tây khô

chúc mọi người thành công
Thể loại : ẨM THỰC